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खाद्य सुरक्षा विभाग की सख्ती, अंडा दुकानों पर छापेमारी

खाद्य सुरक्षा विभाग की सख्ती, अंडा दुकानों पर छापेमारी

कई प्रतिष्ठानों को नोटिस, नमूने जांच के लिए भेजे गए

रिपोर्ट:नौशाद मंसूरी✍️

शाहगंज (जौनपुर)। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने शाहगंज क्षेत्र में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर सख्ती दिखाते हुए अंडा विक्रेताओं के खिलाफ छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान खाद्य अधिकारी अपराजिता तिवारी ने कई दुकानों पर औचक निरीक्षण कर अनियमितताएं पाए जाने पर नोटिस जारी किया।

खाद्य अधिकारी द्वारा की गई कार्रवाई में राम सुरेश एग फैज़ाबाद रोड,आलम एग स्टोर फैज़ाबाद रोड,सहित अन्य दुकानों पर छापा मारा गया। निरीक्षण के दौरान अंडों की गुणवत्ता, भंडारण व्यवस्था और स्वच्छता मानकों की जांच की गई।

*अंडों के नमूने प्रयोगशाला भेजे गए*

खाद्य अधिकारी अपराजिता तिवारी ने संबंधित दुकानों से अंडों के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे। उन्होंने बताया कि जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमों के उल्लंघन की स्थिति में संबंधित दुकानदारों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।

*मानकों का पालन न करने पर कड़ी कार्रवाई की चेतावनी*

खाद्य विभाग की ओर से दुकानदारों को स्पष्ट निर्देश दिए गए कि खाद्य सुरक्षा मानकों का सख्ती से पालन करें। खराब गुणवत्ता, खुले में भंडारण या नियमों के उल्लंघन की पुनरावृत्ति पाए जाने पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

नियमित निरीक्षण जारी रहने की बात

खाद्य अधिकारी ने कहा कि आम जनता को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना विभाग की प्राथमिकता है। इसी क्रम में आगे भी नियमित रूप से छापेमारी और निरीक्षण अभियान जारी रहेगा, ताकि मिलावटखोरी और घटिया खाद्य पदार्थों की बिक्री पर प्रभावी रोक लगाई जा सके।

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